神谷兄弟舎はもともとは町のパン屋さんから始まっています。
このパン屋さんの時代から連綿として毎年クリスマスシーズンに合わせて
シュトーレンを提供させていただいております。
初めてシュトーレンを販売した30年前は、まだ日本ではクリスマスに
シュトーレンを食べるということは今ほど一般的ではありませんでした。。
幸い、町の皆さんに暖かく迎えられて、毎年楽しみに待ってくださるお客様に支えられて、焼き続けています。
今年ももうすぐ12月になりますので、シュトーレンの予約販売を始めさせていただきます。